Od roku 2007 pracuje v L’Artisan Parfumeur. Dříve se věnovala školení zaměstnanců, prováděla semináře a firemní akce. Dnes je vedoucí vývojového oddělení.
Stephanie se narodila v Paříži. O parfumerii se zajímala již od dětství. Vystudovala chemii a v roce 2000 nastoupila do ISIPCA. Stéphanie Bakouche začala budovat svoji kariéru v Guerlainu a Hermès Parfums, kde pracovala v oddělení kontroly kvality výrobků. Od roku 2005 tvořila po dobu pěti let vůně pro značku MDCI. Poté se Stephanie stala nezávislým parfumérem, a účastnila se různých parfémových projektů. Miluje práci na dynamických a vášnivých aromatech. Její intuice a bohatá fantazie se odráží ve jejich skladbách plných emocí. Její oblíbené nóty jsou dřevité a orientální, které obvykle kombinuje s noty bylin a koření. Hodně a ráda cestuje. Seznamování s různými kulturami ji obohacuje, a dává novou inspiraci pro kreativitu. Dalším zdrojem inspirace je pro ni hudba.