Cedrát je ovoce z rodiny citrusů. Je neobvykle velký: délka plodu může dosáhnout 40 cm na délku a 20 cm na průměru. Plody cedrátu se nepoužívají jako jídlo, protože velmi kyselé a hořké. Cedra se také používá v parfémech: má neobvyklou svůdnou a svěží vůni.